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北ワインの物語

北海道 千歳ワイナリーのブログです。

Posted by 千歳ワイナリー
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北ワイン ピノ・ノワールロゼ2015 本日発売開始です。

2015年6月4日本日、北ワイン ピノ・ノワールロゼ2015が発売開始となりました。昨年収穫した木村農園産ピノ・ノワールを100%使用し、樽発酵、樽熟成を行い瓶詰めした辛口ロゼワインです。北ワインシリーズの一つですが、どこから見てもうちのワインだと分かるあの白地の北ワインラベルではなく、辛口のしっかりとした味わいを表現したシックなおすまし顔のラベルです。つーんとおすまし それはなあに   ロゼワインです。発酵も熟...