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北ワインの物語

北海道 千歳ワイナリーのブログです。

Posted by 千歳ワイナリー
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今年もハスカップの仕込が始まりました!

ワイナリーのある千歳市もようやく真っ青な空に入道雲が湧き上がり、夏空がまぶしく感じられる頃となりました。全国的に人気の航空祭や千歳市内での花火大会、そして千歳川でのお祭りなどなど、私たち千歳市民にとってイベント盛りだくさんの楽しみな季節がやってきましたが、何より私達にとって大切なのは、ただいま収穫真っ盛りのハスカップの仕込みです!当ワイナリーでは創業当時より千歳市近郊のハスカップを使用したお酒を製...